シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

鮭粕汁うどん

タイトルと写真だけで、アップロードを終わりたいのですが、そうはいきません。
少なくても観ていただいている方々に「説明」をしなくてはいけません。


刻み揚げ(油揚げの刻んだもの)をネットスパーで取り寄せたのですが、気がついたら、取り寄せてから4日後に消費期限が記載されておりました。消費期限から一週間も日にちが過ぎておりました。即、冷凍保存しました。


刻み揚げを鮭粕汁に使おうと、発想、調理しました。
カビなど発生しているかもしれませんので、アルミホイルに入れて、ガスレンジで火を通していただきます。


おいしかったです。

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