簡単調理で一人食向きで、もちろん、一人でいただくわけですから、誰からも文句を言われない食事です。

何を作っていただくかの発想は、食材の在庫で決まります。
在庫の前に仕入れ（購入）です。色々想定して数日間分の食材を調達しております。

何を作っていただくかの発想は、お酒などを飲んでリラックスしている時に思いつくのです。
お酒の量を自粛している身には、かなわないところもあります。