まだ、うすら寒い日が続いております。先日、購入した「冷やし中華」をいただきます。
冷凍していた「イカ」と「里芋」を味醂と醤油で煮ていただきます。98円の醤油が役立ちます。生醤油ばかりでなく色の黒い醤油も重宝します。