牛肉ですき焼き煮をつくりました。
特別な食材は入っておりません。冷凍していた100g程度の牛肉に、砂糖と醤油を混ぜて周りに豆腐などの食材を入れて火にかけるだけです。
春菊は改良されたのか昔の香りがありません。残念です。
おいしくいただきました。完食です。