鶏の水炊き
ポン酢でいただきます。
寒い時に「冷やし中華」暑くなってから「水炊き」など季節から外れた調理もありますが、
在庫材料の消費を考えるとそういう発想になってしまうのです。
冷凍していた鶏肉を調理する方法を考えると「水炊きポン酢がけ」を発想してしまいました。一人で発想して一人で完結(調理・食事)するので良しです。
本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録
ポン酢でいただきます。
寒い時に「冷やし中華」暑くなってから「水炊き」など季節から外れた調理もありますが、
在庫材料の消費を考えるとそういう発想になってしまうのです。
冷凍していた鶏肉を調理する方法を考えると「水炊きポン酢がけ」を発想してしまいました。一人で発想して一人で完結(調理・食事)するので良しです。