ウナギのかば焼き 2016/02/09 18:44 昨年に亡くなった従弟の満中陰のお返しでいただいた「カタログギフト」から選んだ「ウナギ」が、冷凍で昨日に届きました。さっそく、その3切れパックの一つをいただきました。蒸しが効いていて、フワフワしておいしかったです。 先日、スーパーで購入していた、茶碗蒸しのデカいサイズをいただきました。自家製(茶碗蒸しは得意で、よく作ったものです)の方がおいしいです。 コンニャクの炒めものです。 白菜・大根・人参・昆布の自家製塩もみというか漬物です。 冷奴の紫蘇と生姜付け合せです。