揚げ出し豆腐は市販のタレ付き製品です。レンジで簡単調理です。粕汁にウドンを入れていただきます。おいしくいただきました。
ガス台の炊飯モードで米3合が炊ける鍋を見つけました。娘が東京から持って帰った寸胴鍋です。短時間でご飯が炊けるし鍋が丸洗いできます。