カレイの煮物とビーフンです。
カナダ産のカラスカレイの砂糖・醤油・酒で煮たものです。
ビーフンは「ケンミンの焼きビーフン」で、ピーマン・玉ねぎ・人参・イカ・エビを入れました。
毎日、小魚の煮物を食べて、現在、９０歳まで元気な人を見ています。
煮魚にする小魚がスーパーでは見当たらないのです。
ネットで探してみます。