今日の食材は「アジの開き」しか発想しなかったのですが、ビールを飲みながら思いつき料理を何品か作っていただきました。

定番の高野豆腐の煮物、カイワレ大根（早く使わないと臭くなる）の鰹節かけと、卵を入れた「炒り豆腐」とチキンラーメンスープです。

ご近所さんと飲もうと電話したのですが、都合悪そうで、一人酒です。

今日もおいしくいただきました。感謝。