スパゲッティをうどんの状態になるまで茹でるのを目的に、多めの時間で茹でてから火を止めて、放置する。
ある程度柔らかいスパゲッティができました。
固めのスパゲッティより、柔らかいほうが好きなのです。
ハム・玉ねぎ・ピーマン・シメジを入れて、コンソメとケチャップ・豆板醤で味付けをしました。
チーズを乗せてバーナーで焼いて、バジルの乾燥粉末を乗せました。

先日、自作のローストビーフに挑戦しようと、牛モモ肉の塊を買ってきて、フライパンで焼いてからアルミホイルに包み、オーブントースターで２５分（１０分程度が良かったかも）焼いて作りました。
結果は、火を通せば肉は縮み、大きさも三分の二ほどになります。
市販のローストビーフスライスを購入したほうが安くつくような気がします。