サバの塩焼きとグラタンです。
グラタンは玉ねぎ・コンソメ・胡椒・マカロニ・小麦粉・エビ・ブロッコリー・チーズ・牛乳・バター・トマト・バジルの乾燥粉末で作りました。

マカロニグラタンは、量多めだったけど、完食しました。

生野菜（葉物）をいただくときは、徹底的に洗います。

我々の年代の経験として「葉物野菜」を生で食べることは、寄生虫のリスクを伴うものでした。
戦後に、日本に米軍が入ってきた影響で、生で野菜が食べられるようになったとの逸話を読んだことがあります。
肥料が原因です。