英国人が好きらしい、タラとジャガイモの揚げ物です。
タラは衣に小麦粉にビールを混ぜたものをつけて揚げました。
ジャガイモは素揚げです。

タラやカレイは揚げ物にするとおいしいようです。
ホテルオークラのポタージュスープです。
揚げ物をするときは、ペーパータオルのふたをすると、油が飛ばなくて便利です。

　自律神経調整剤「グランダキシン」は一晩の使用で撤退しました。
処方してもらっている「コンスタン」の代わりは、薬効が弱すぎて適しません。
昨夜は一睡もできなくて、朝を迎えました。