鯖塩焼きと揚げ出し豆腐
スーパーの惣菜「揚げ出し豆腐198円」です。
本日の昼過ぎにスーパーに買い物に行ったのです。
野菜がほしかったのです。
惣菜コーナーも覗いて「揚げ出し豆腐」を買ってしまったのです。
まだ、暖かい状態でしたが、食べたら、衣が異様に厚くて油臭くておいしくありませんでした。
「揚げ出し豆腐」の豆腐を揚げるには、多めの油がいりますし、油の温度管理がむつかしいのです。
また、白菜の漬物を購入してしましました。賞味期限が本日を入れて4日です。
かすかに発酵している感じがしておいしいのです。
コンビニ食(特にセブンイレブン)の宅配購入メニューなどをみると、野菜を使った食事(鍋など)、食材の無駄が発生しないとという意味で、安価で食べられるのではないかと思います。
また、セブンミールで宅配をおねがいしたいと思います。