シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

サバ干物

 冷凍していたサバの干物を解凍していただきました。
付け合わせに、すりおろし大根とパセリを混ぜたものとカイワレ大根です。

 キュウリのスライスとマロニーのマヨネーズ和えです。
キュウリは生での保存がききませんが、スライスして塩をまぶして保存すると、長持ちします。


 先日に作った玉こんにゃくの煮物、コンニャクは腸にいいようですが、毎日食べる物ではありません。

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