昨日の残りものと、ダシ巻き卵とニラのフワフワ卵スープです。
一人前だけ調理するのは難しいのです。よって、翌日にもいただくことになります。
スーパーで卵が安かったので、在庫が有るにもかかわらず買ってしまって、消化のための卵料理です。

卵料理は好きですが、一日一個を目安にしておりました。
今日は、朝食分も含めて、一日に四個いただきました。

　料理を撮影しているカメラは、１万３千円で買ったオリンパスのカメラです。
必ず、スレーブフラッシュ（１万円程度、カメラ本体フラッシュに反応して、同時に光る）とカメラ本体フラッシュを使って撮影しております。

明るい写真が好きなのです。