すき焼き肉豆腐
大阪は湿度が高くて、暑いのか寒いのかわからない日々が続いております。
エアコンを除湿で使うと寒い時があり、朝、スイッチを切り、昼間は使用しておりません。
買い物には出かけていないので、在庫分を利用して、早めの夕食ができました。
「イワシの味噌煮」など、缶詰は重宝します。
油で胸が焼けそうなので、カイワレや大根を混ぜて、山椒の実と紅生姜でいただきます。
キッコーマンの「すきやき肉豆腐」を卵や絹さや・ネギを入れて調理しました。
冷凍していた「サバずし」もレンジ解凍していただきます。
先日の「Uber Eatsの配送」について、コメントを求めたのですが、さっそくコメントをいただきました。ありがとうございました。
私と同じ感覚でのコメントです。