昨日、業務スーパーで買ってきていた「アメリカ産ハラミ１７０ｇ４２４円」をフライパンで焼きました。
どういうわけか、外国産牛肉（国産牛肉はほとんど食べていないのでわかりません）は、フライパンで焼くと水分が多く出るような気がします。
タレを入れるとビチャビチャです。

数年前に閉店した近くの焼肉屋は、お昼に９８０円で「食べ放題」をやっており、仕事中に再三行ったものです。
そこでは、ハラミ肉がおいしくて、満足しておりました。

まあ、今日のハラミ肉は、おいしいほうだと思います。

付け合せに、玉ねぎ・人参・ジャガイモのスライスを加えました。

朝、どういうわけか、いつも、ご飯にかけて食べる卵をいただいていなかったので、フライパンの使いまわしで焼いて、ご飯に乗せました。