シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

カリッと焼いた目玉焼き

YouTubeで見た、カリッと白身が焦げた目玉焼きがおいしそうで、ステンレスフライパンで作ってみました。
ガスレンジに油が飛ぶのを嫌っていると満足な調理はできませんが、汚れます。匂いと掃除が大変です。

今日はご飯を5合炊いたのです。
小分けの海苔5枚をすべて巻いたおにぎりもいただきます。
ベーコンとポテトも相性の良い調理です。

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