本日の夕食
雨の日が続きます。
雨が止んだ合間にスーパーに行きましたが、帰りはパラパラ雨ですが降られました。
このスーパー、月曜日は10%OFFの日で、混雑しておりました。普段は3か所程度開いているレジが6か所フル開店です。
国産ハラミを見つけたので買いましたが、カナダ産・アメリカ産の倍以上の値段がします。
フライパンで焼いてもドリップは出ません。日本の冷凍技術のせいかもしれません。
アメリカ・カナダ産の牛肉が安くても、急速冷凍などのドリップが出ない工夫をしてもらわないと、です。
冷凍していた鶏胸肉の蒸し焼きです。100円程度の商品です。
おでんの袋入り(温めるだけ)とモヤシと玉ねぎのシャイタンスープです。
一つのフライパンでおでんの温め→鶏肉蒸し焼き→モヤシと玉ねぎのスープ→牛ハラミと、フライパンをさっと水を通すだけで使いまわしできます。出汁がフライパンに残っているかもです。
今日はアマゾンのカスタマーのおねえさんと電話のやり取りをして、このブログを知らせたので、はりきって、料理の品数多しです。