お好み焼は簡単調理（決まった材料と工程ということで）です。
焼きあがったお好み焼きをフライパンに乗せたままマヨネーズをかけて、テレビでみるようように、箸先で「波型模様」にしたのですが、皿に移すときにすべてくずれてしまいました。
きれいな波型になっていたのですが残念です。

卵を２個入れたのですが多すぎました。よく混ぜないと、変なところで固まっていました。