ソーメンをいただきます。ソーメンの季節です。
冬の寒い時にソーメンをいただこうとは思わないです。
ミョウガとソーメンはよく合います。しかし、ミョウガの香りが少ないように思います。
栽培農家のよって改良されたのかもと、考えたりします。