シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

明星のラーメン

ラーメンが食べたくなります。


モヤシ(水漬け保存)もあります。
チャーシュー(自作)と、メンマも冷凍保存であります。


ラーメン単品だけの食事でも食欲は満足できます。


ラーメンと言っても、野菜も肉もあり、栄養面でもバランスがとれているように思います。

ラーメンにつかう食材の補充・冷凍保存しないと在庫がとぼしくなりました。


メンマはほとんどが中国製です。麻竹を発酵させたり、製造に手間がかかるようです。
チャーシューは自家製でつくる自信があります。豚バラブロックを購入してきます。

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