シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

豆腐・野菜のポン酢、ポテトサラダ

野菜・キノコ・豆腐を茹でて「ポン酢」でいただく計画です。

春雨もいれました。
豚肉を入れるのを忘れました。豚肉は冷凍品ですがパラパラの冷凍保存品(使い道に重宝すると思っています)が有ったのです。
ポン酢の白いものはS&Bの「柚子」の粉末ですが、味がしません。ダメです。


ジャガイモ3個の在庫に「芽」出ています。最近のジャガイモは購入後にしばらく(一週間程度)すると芽が出るようです。ポテトサラダにしました。


体重を気にしないといけません。腸の吸収が良いのか、少し食べすぎると体重が増加するのです。

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