温泉卵は成功したと思います。
試行錯誤してできなかった温泉卵が、急にできました。
YouTubeのおかげです。

YouTubeも雑音的番組が多すぎます。
豚の角煮も低温調理に惑わされました。煮る温度を下げないのが正解だと思います。

ソーメンもいただきます。

今、おいしくいただきました。