鯖の干物と冷奴と豚肉入りキンピラゴボウとモヤシ・インゲンのフワフワ卵入り鶏がらスープです。
何を作って食べるか、メモをしていたのですが、何品か、とばしております。
冷蔵庫の在庫をみて、突然思いついた、ゴボウの処理(キンピラゴボウにした)のせいもあります。
スープに玉ねぎを入れようと考えていたのですが、入れ忘れてしまいました。
今日は、生命保険のおねえさんの来訪が有ったり、故郷に住む同窓生からの電話が有ったりの、ちょっとした出来事が影響して、普段より酒量を少し増やしていたのです。
飲みながら作っているせいか、予定した料理の材料を入れ忘れたりするのです。