シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

幻のカレイの塩焼き

 今日も、昼食はクラッカーとヨーグルトのみですので、早めの夕食です。


最近、サプリメントの「DHA」「EPA]「イチョウの葉」を購入して飲んでみて、「メマイの不快感」が無いと感じて、喜んでいたのですが、裏切るように、「メマイの不快感」が、本日午後から出現しました。


メマイの不快感を解消しようと、早めにビールで対応したつもりです。


ビールなど酒だけでは、胃腸にこたえますので、食事時間も早めなのです。


3日目の高野豆腐の煮物です。好きなものは、連続3日食べても飽きません。


2品目は、豆腐・白菜・人参・大根を出汁と昆布で煮て、ポン酢でいただきました。
利用の「ミツカンポン酢」は、期待をした、すっぱさのパンチ力がありません。残念です。


冷凍カレイの干物をいただいたのですが、焼き方(アルミホイルに乗せて焼いた)が悪く、くずれて、人目(写真)にさらせる状態でなく、さっさと、いただいてしまいました。
ガスレンジの魚焼きグリルの清掃をめんどくさがって、焼き網を使わず、ホイルをトレイ替わりにして、焼くと失敗することがあるということです。


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