20分以上、フライパンで蒸し焼きにした鶏肉。中まで完全に火が通っています。
塩コショウだけで、肉もキャベツもいただきます。

単純な味の方がおいしいのです。ニンニクを入れたりなどは、止めました。

肉を焼いたフライパンに卵と葱で焼き飯をいただきます。いつもの定番です。
焼飯と言うくらいなので、フライパンで返しながらよく焼きました。

おいしくいただきました。