日清の中華風涼麺2人前を一度にいただきます。
一人前が、そんなに量が多くないのです。

以前の味と変わったような感じがしますが、おいしくいただきました。
鶏胸肉も調理前に常温に戻して、フォークで穴をあけて、ゆっくり、フライパンで火を通すと柔らかくできました。