郵便局に寄ったついでに、スーパーに立ち寄り二割引のステーキ肉を購入してきました。

肉を柔らかく焼くコツは弱火でジックリ火を通すことみたいです。
途中、火を止めて休ませたりして、再び焼くなどした結果、顎に負担がかからない柔らかいステーキが出来上がりました。

夏に向かって肉がおいしく感じるのです。