シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

サバのみそ煮

冷凍保存したいただき物の「山陰の寒づくり」煮魚・焼き魚セットをいただきます。
サバのみそ煮の付け合わせに、山椒の実の佃煮がおいしいのです。「ブンセンのミザン」、重宝します。
夕食に、米飯やウドンなどの炭水化物は避けました。
腹の出具合が気になっているのです。
米飯やウドン・ソバなど、おいしくて魅力的で、献立になるのですが、体重増加に直結します。

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