焼肉 2015/12/28 16:37 明日から、東京浅草の娘のところへ行きます。 本日は、元気をつけようと肉食です。アメリカンビーフですが200gほど、キッコーマンの焼肉のたれでいただきました。 フライパンで焼く時、片面を焼いたのち、ひっくり返して焼くと、大量の水分が出ます。まるで、肉を煮る状態になります。調理の仕方が悪いのか、アメリカンビーフの冷凍技術がいい加減なのかわかりません。 インフルエンザの予防接種は11月に受けています。一人での旅行は億劫ですが、家を出てしまえば何とかなるということです。