シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

粕汁うどんと高野豆腐

 鮭の粕汁うどんです。
うどんは冷凍を茹でて鮭の粕汁に入れました。
いつものように、塩鮭の塩分とダシだけで味付け完了です。
塩鮭の見切り品を冷凍していたのですが、処理してみると、匂いがいま一つです。
酒粕も使用期限が2月で切れておりました。


好物の高野豆腐の煮物です。
椎茸は、先日に生で買ってきたものです。見た目はマッシュルームのようです。


この二~三日は、自律神経の不定愁訴が、ほとんどありません。
朝の東側のベランダサッシ越しの太陽光を意識して浴びています。
目から入る太陽光が必要なようです。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へにほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へにほんブログ村 その他日記ブログ 60代 日々のできごとへ

×

非ログインユーザーとして返信する