塩干カレイをガスグリルで焼いていただきます。シリコンを塗ったアルミホイルでリンナイガスグリルで焼きます。まったくグリルの手入れは不要です。

大根を漬物液で漬けました。

オクラとキュウリと塩昆布を白だしで和えました。

梅干しと紫蘇・ゴマ・チリメンを入れたオニギリです。