冷凍ラーメンに別売りのチャーシューとメンマ、ネギ・卵を乗せました。

Amazonで取り寄せた「酒悦」のメンマが瓶入りで１０個あります。

先日、チャーシュー用の蒸し豚にするために、スーパーに豚肩ロースかたまりを買いに行ったのですが、ありませんでした。

ラーメン用のチャーシュー・メンマセットを購入して使用しました。
これでは、セブンイレブンの「具付き冷凍ラーメン」と同じ価格になります。

豆腐は湯豆腐にして、カイワレも熱湯をくぐらせて、カツオ・ポン酢でいただきました。