血液検査で、「貧血」を指摘されます。
若いときから、赤血球数は多く、低さを指摘されたことはありませんでした。
半年前の血液検査も同じく、「ヘマトクリット」の低値と共に「赤血球数」の低値も指摘されました。

医者は、体重の低下に伴うものかとも言います。

久々に、スーパーで買い物をして、米国産の肉を購入してきました。
炭酸水に、しばらく漬けて焼いたのですが、柔らかくなりましたが、酸味の様な味がします。
肉の調理はむつかしいものです。
ローストビーブに挑戦しようとも思ったのですが、肉の塊の購入は、値段が高いし手間を考えると購入意欲はわきません。

貧血を改善するためと考えて、肉食に思いが及んだわけです。