焼きビーフン
先日、スーパーで購入しました。
「ケンミンの焼きビーフン」です。
野菜(キャベツ・ピーマン・豚肉・人参・絹さや・ネギ)を入れていただきました。
豆腐の味噌汁(マルコメの料亭の味)です。
温泉卵に、こだわって、娘が残していった炊飯器の「保温機能15分」を使ってみました。
完璧に出来上がったと思ったのですが、卵の殻を割るまで、出来上がりはわかりません。
結果は、失敗です。
次回は、炊飯器の保温機能利用で、炊飯器に熱湯を入れてから卵を投入してから20分の時間で試してみます。
これだけ苦労するのはバカみたいです。
水を入れた器に卵を割り入れ、レンジで1分40秒で、温泉卵が出来上がっていていたのです。
卵を割り入れた時の「温泉卵」の感動を体験してみたいのです。