シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

肉じゃが

午後三時で、株の取引き時刻も終わり、途中で飲酒した焼酎の酩酊も「いいかげん」になり、夕食作りに取り掛かっております。
本日は「肉じゃが」です。玉ねぎの摂取は血圧降下に影響があるような気がします。
納豆卵がけご飯です。
いただき物の山陰の「ちくわ」です。

湯豆腐、ポン酢でいただきます。

豆腐の消費期限が短い(昨日、お土産にもらって、本日の消費期限)豆腐は、本日に、鍋にしていただきます。
冷凍のつくねも、解凍していただきます。
タップリの紅葉おろしを入れて、ポン酢でいただきます。

山陰の豆腐づくし

本日は、甥っ子夫婦の来訪がありました。
山陰の豆腐と豆腐竹輪をいただきました。
さっそく、本日の献立でいただきます。


竹輪は写真を撮る前に、少しいただきましたので、減っております。
竹輪はおつまみには最適です。


カラスガレイの煮付に添付した、山陰豆腐もいただきます。

焼しめさば

夕食をいただく前にブログを更新しないと、アルコールの酩酊状態で「支離滅裂な文章」になります。


今の状態も自信がないのですが。


冷凍庫在庫の「ノールウェイ産か何かのサバの塩干」をいただきます。


フライパンで焼きました。すし酢で漬けてみました。
自称「焼しめさば」です。


豆腐の味噌汁です。
最近、「みそ」は、購入しなかったのですが、信州みそ「匠」を購入してみました。
温泉卵を入れて豆腐のみそ汁です。
以前は「健康」と、言う商品の長野味噌が気に入っていたのです。
現在、スーパーの店頭に無く、通販で大量取り寄せしかありません。

トンカツ

冷凍庫に保存していた「関西スーパーの石田豚のトンカツ」。
やっといただきます。
カツ丼はお腹にもたれます。ネギや卵・出汁だけで、ご飯無しでいただきます。
他の付け合わせは、昨日の残り物です。