あじの干物

2021/11/01 16:22

アジの干物をいただきます。
干物製造過程の詳しいことはわかりませんが、魚の干物はおいしいのです。
衛生的な過程で製造されておればと思うのですが。
車の通行でホコリが舞い散る環境で干物を作っているのをテレビで何度か見ました。

細かいことは気にせず、食で何でも取り込む「たくましさ」は必要かもしれません。

豆腐がおいしく感じる年齢になったようです。醤油だけでおいしくいただけます。
以前何度もテレビでみた「豆腐製造のおじさん達」、朝早くから働いている姿を何度かみました。
製造に従事している人は、痩せている人が多いのが印象に残っております。

鶏つくねの水炊き

2021/10/31 15:54

焼酎25度300㏄を倍量の水で薄めて、本日の飲酒量限度は終えております。

ポン酢ともみじおろしでいただく、鶏つくね鍋です。

早めの調理です。

昨日、こういう酩酊状態の時に、ブログを書きこもうと意図して、手書きメモした文章の意味が、後から読んで理解不能なのです。いまだにわかりません。

老化は進んでいます。

おでん・麻婆豆腐

2021/10/30 16:20

麻婆豆腐とおでんです。
ほとんど毎日、豆腐・豆乳・納豆など「大豆製品」をいただいております。
牛乳・チーズより体に良さそうです。

中華三昧四川風味噌ラーメン

2021/10/29 17:21

m明星の「中華三昧」四川風味噌をいただきました。

野菜は、白菜・モヤシ・ネギコーンなどたっぷり入れていただきます。
冷凍していた「助六」というのか、いなりずしと巻きずし、レンジ解凍して頂きます。

大阪難波千とせの肉吸い

2021/10/28 16:56

マンションのソバにあるセブンイレブンで購入してきました。
関西では、何度か放映された「千とせ」の商品です。

店頭に「千とせ」肉吸いのを宣伝する大きな看板が出ております。
店内でうどん付きのパックをみたら、500円を超えた価格です。

セブンの沢庵が好きなので購入に来たのです。
レジ清算が終わって帰る時、出口近くに「千とせのスープ」が350円でありましたので、追加買いをしました。

冷凍うどんを入れていただきました。
おいしかったです。
化学調味料の後味もしません。
冷凍していたオニギリもレンジしていただきます。