シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

本日の夕食


 今日は回鍋肉と袋乾麺。
回鍋肉はネットのレシピを見ながらつくりました。
豆板醤と甜麺醤で味付けです。
賞味期限が2か月前に来ていた袋めんを発見。もやしとねぎを入れて食べました。もちろん、支障ありません。
もやしは日持ちしないのですが、洗ってタッパーに水を張った中に入れて冷蔵保存すると何日ももちます。

本日の夕食

  今日も質素なものです。
大根おろしにポン酢、ご飯は一度に焚いて一膳用タッパーに入れて冷蔵保存したものです。

本日の夕食


 連日、油の多い食事で、夜、お腹がもたれてしまう感じ。
加齢とともに食べ物の量と質は変わるのです。
今日は炭水化物が多いのですが、イナリとうどん、シーチキンの海苔巻です。
 実は、「立ちくらみ」に似たフワフワ感がひどいのです。午前中はほとんどないのですが、夜に向かってひどいのです。アルコール(強くない体質)の分散摂取でごまかしています。
何か改善方法があれば(近所の内科医院は常連です)いいのですが。病院めぐりでもするかとも思います。

本日の夕食


 昨日のキャベツの残りに、ネギなどを入れて、お好み焼きにしました。
他、冷凍していた鮭の塩焼き、キュウリの浅漬け、ミョウガとキュウリと生姜の梅酢漬けです。
今の季節、近所のスーパーに行くと、梅酢500mlを300円ほどで売っています。
 そろそろ、冷蔵庫内の食糧在庫が無くなってきました。買い物に行かなくては。

本日の夕食

ヤマサン食品工業 有機の恵み メンマ 120g×5袋
ヤマサン食品工業 有機の恵み メンマ 120g×5袋
著者:蟹めんま
メーカー:ヤマサン食品工業
カテゴリー:食品&飲料



とにかく、一人飯は、消費期限との戦いであります。
作り置きのチャーシュー、もやし、練り製品など追い立てられるように消費しています。
 本日は、鶏胸肉のから揚げと冷凍ラーメンです。今回はメンマをちゃんと入れました。
ねぎは青ネギの方が色取りいいですね。
さすが、山ほどキャベツとアゴちくわは食べ残しました。