シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

サバのみそ煮(レトルト)

サバのみそ煮が消費期限近くになっています。本日、いただきます。
山椒の実の佃煮と共に、ミョウガ・生姜・紫蘇の付け合わせです。


冷奴のトッピングもみそ煮の付け合わせと同じです。


香味野菜は暑い時期には食欲の救いです。


大根とコンニャク・平天の煮物です。圧力鍋で大根を煮ると間違いなく柔らかくなります。


ご飯に水をかけて永谷園の鮭茶漬けを振りかけ、いただきます。塩辛いのですがこの暑さの時期では、許される塩分だと解釈します。

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