台風来襲前の早めの食事です。

ネットスーパーで取り寄せたカレイ塩干焼です。
カレイは好物です。ヒレを焦がさないようにアルミホイルを工夫してガスオーブンで焼きました
ナスを注文していたので「煮びたし」を作りました。
ピーマンの色が劣化しないように工夫しました。