シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

厚揚げ・大根・コンニャクの煮物

本日も早めの夕食です。
昨日のイカと里芋の煮物の残りと時間差で圧力釜を利用した大根・コンニャク・厚揚げ・ゴボウ天の煮物をいただきます。


桃の贈り物が届いたら素直に冷蔵保存するのが正解のようです。
桃の熟れ具合が、一つ一つ違うようです。
プロの管理(販売店やスーパーマーケットの担当者)に、まかせて購入したほうが得策なような気もします。

ブリカマ・サザエ・イカ煮

郵便局に振り込みに行ったついでに。足を延ばしてスーパーで買い物をしてきました。


スーパーが家の近くにあると毎日のように買い物に行っているはずです。
何度か経営された近所スーパーは撤退しました。その後は現在、コンビニがあります。


ネットスーパーでは、生鮮食品の調達には制約があります。定番の商品しか注文できません。


本日は、スーパーでブリカマとサザエを購入して、調理していただきました。
煮物用に「イカ」も購入しました。

鶏唐揚げ

冷凍在庫(3ヵ月経過)の鶏肉を調理しました。
片栗粉を付けて油で揚げたのです。
ポテトサラダと小松菜のチリメンかけです。
おいしくいただきました。


スーパーイオンの「いいかげん」さは、昨日配達された「うな重」がパンフレットの写真デザインが違うことです。


商品の内容的に、大勢に影響はないと思うのですが、パンフレットに忠実に、同じ商品を販売してほしいものです。節分の巻きずしもそうです。

イオンで予約したうな重

5日前に予約販売に申し込んでいた、イオンネットスーパーの「うな重二枚盛」が、他の野菜や肉や飲料と共に配達されました。


お昼に「お中元の自分取り寄せの桃」と共にいただきました。


桃の扱いには混乱しました。


22日に届いた桃をいただくと「硬かった」のです。
硬かったら、常温で数日、追熟する方法を同封のパンフに書いてあったので、2日常温で置いておいてから冷蔵したのです。
その中の一つをいただくと、完熟しすぎておりました。
桃の扱いは難しい。スーパーで1個か2個を購入していただくのが、ベストかもしれません。

姉と夕食

同じ大阪府内に住む姉と昼から会っておりました。
夕刻に居酒屋で食事をして、帰宅です。
今からオリンピック開会式をみます。