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昨日作った肉じゃがに卵と紫蘇を追加していただきます。
小松菜にチリメンジャコ・スリゴマを乗せて醤油でいただきます。
チキンラーメンお椀用をいただきます。
おいしくいただきました。
山椒の実の佃煮「ブンセンのミザン」をサバのみそ煮パックに、乗せていただきます。
肉じゃがをいただきます。
チキンラーメンお椀用を卵を入れていただきます。
おいしくいただきました。肉じゃがも薄味にできて良かったです。
カレイの塩干物を焼くのは工夫がいります。
ヒレを焦がさないように、アルミホイルでヒレ部分を覆って焼くのです。
うまく焼けると、ヒレまでバリバリした噛み心地でおいしくいただけます。
ソーメンも一束おいしくいただきました。
昨日のサバ塩干焼の残りを使って、卵焼きや小松菜のチリメンオヒタシや玉こんにゃく、モヤシのナムルなど。弁当メニューにしてみました。
お弁当ケース（ホイルなどで作ったカラー入れ物）も３０年ぶりに、キッチン引き出しにあったものを使いました。
おいしくいただきました。
私は西日本（大阪市）在住ですが、葬祭時にいただいた香典などの、後の扱いについて、地域差があるのをあらためて知りました。
忌明けに挨拶文と香典返しをすると思っていたのですが、愛知県や北関東など、日本各地で違う場所があるのを初めて知りました。
その違うのは、
葬儀式の終わりに、列席者に、香典の「当日返し」「即返し」として、一律の品物を渡して、葬儀式で香典にまつわる取り扱いは、完結してしまううのが慣習になっている地域があるようなのです。
近所の人が3,000円包んで葬儀式に列席して、帰りに3,000円相当のお返しをもって帰る。
「当日返し」「即返し」が次世代の主流になりそうな感じです。
相互扶助の気持ちは無くなります。
モヤシナムルもいただきます。
サバの塩干は焼くと皮がめくれてしまいました。
ソーメンは一束、ワサビと麺つゆでいただきます。