サシの入った牛肉(先日の娘からの肉の誕生日プレゼントの一部、ハラミ肉は先に、いただきました)は、冷蔵庫在庫のスケジュールもあって、冷凍保存しておりました。
レンジ解凍して、調理しながら、つまみ食いするとおいしい予感です。
焼き肉のタレを使い、丼にしました。
販売時、一度も冷凍されていないと思われる肉だから、自宅で冷凍解凍しても味は変わらないと思います。
今、おいしくいただきました。
本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録
サシの入った牛肉(先日の娘からの肉の誕生日プレゼントの一部、ハラミ肉は先に、いただきました)は、冷蔵庫在庫のスケジュールもあって、冷凍保存しておりました。
レンジ解凍して、調理しながら、つまみ食いするとおいしい予感です。
焼き肉のタレを使い、丼にしました。
販売時、一度も冷凍されていないと思われる肉だから、自宅で冷凍解凍しても味は変わらないと思います。
今、おいしくいただきました。
クックドゥの2人前のタレを使い、豆腐は2パック、冷凍製品の豚のひき肉(パラパラの冷凍製品、使い便利よし)を使い四川風麻婆豆腐です。
子供の時から豆腐は好きだったのです。
その好きな豆腐を使った、麻婆豆腐はたびたび頂きたいメニューです。
冷凍メーカーの焼き飯もいただきます。
おいしかったです。
3回目の夏をエアコン(除湿)つけっぱなしで過ごした結果、黒カビがはえていました。
パナソニックに分解清掃を依頼しました。
部屋の中でカビが生えているのは「エアコン」のみです。
風呂も流し台も掃除してきれいです。
お掃除ロボットエアコンですので、経費2万9千円です。施工時間は3時間といいます。
きれいになりました。所要時間2時間半でした。今、送風乾燥しております。
日本のエアコンは構造欠陥だと思います。
外部の空気を取り入れて、空調をして各部屋に送り込むのが理想だと思うのです。
施工業者は一人で、184㎝の31歳の若者です。天井まで届きそうな上背の若者がエアコンを分解する様子は圧巻でした。
エアコン清掃に時間を費やしました。
夕食の内容を思いつきません。
うまく出来ると、調子に乗って作った「温泉卵」乗せの、ラーメン食です。
胡椒を一杯入れて、おいしくいただきました。
温泉卵は成功したと思います。
試行錯誤してできなかった温泉卵が、急にできました。
YouTubeのおかげです。
YouTubeも雑音的番組が多すぎます。
豚の角煮も低温調理に惑わされました。煮る温度を下げないのが正解だと思います。
ソーメンもいただきます。
今、おいしくいただきました。
レトルトですが、カレーもおいしいのです。
日本ハムのカレーです。中辛より上の辛口が良かったかもしれません。
スギ薬局の在庫しだいです。
本日も夕食をおいしくいただきました。